Montag, 30.01.2011. bis Freitag, 03.02.2011
jeweils von 11:00 bis 14:00 Uhr
Montag30.01.2012
Gegrillter Schweinerücken an Schwarzbiersauce mit Kartoffelknödel und Rahmwirsing Pfifferling-Tomaten-Ragout mit Kartoffelknödel und Rahmwirsing |
6,30 € 5,60 € |
Dienstag31.01.2012
Kohlroulade an Speck-Zwiebel-Sauce und hausgemachteem Kartoffelpüree Tofu-Kohlroulade an Tomatensauce und hausgemachtem Kartoffelpüree | 6,30 € 5,60 € |
Mittwoch 01.02.2012
Fleischkäse aus dem Ofen mit Brägele und Schwarzwurzelgemüse Kohlrabi mit Blattspinat, Tomaten und Ziegenkäse gefüllt an Rieslingsahnesauce und Rosmarinkartoffeln |
6,30 € 5,60 € |
Donnerstag02.02.2012
Putenröllchen mit Speck und Salbei gefüllt an Bandnudeln und Balsamicosauce Mangold- Roulade mit getrockneten Tomaten, Champignons und Feta gefüllt an Bandnudeln und Balsamicosauce |
6,30 € 5,60 € |
Freitag03.02.2012
Pochiertes Lachsfilet auf Dillsahnesauce und Basmatireis Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfelkompott |
6,30 € 5,60 € |
Wochenalternative
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Kroketten und Karotten-Erbsen-Gemüse Gebackene Griesschnitten mit Pfirsichkompott |
6,30 € 5,60 € |